北极雪是杰克、瑞恩两兄弟在美国加州创办的冰淇淋品牌。当初兄弟俩将品牌命名为“北极雪”，是想给阳光灿烂的加州带来一片纯粹的冰雪世界和最纯正的冰淇淋口味。北极雪创办之初就以她无以伦比的鲜美口感征服了加州。如今，北极雪美国风味冰淇淋以密不外传的配方和新品种的迅速跟进令北极雪始终领先于行业对手。今天，“北极雪”以其七彩，动漫，天然水果，蔬菜原味的特色已成为专业冰淇淋的代名词。

北极雪以其令人遐想的店名，醒目的招牌，小资的情调，幽雅的环境，时尚简单的装修风格，浪漫的美国音乐，笑容可掬的店员，构成了北极雪美国风味冰淇淋专卖店生意火爆和高附加值的无敌阵容。北极雪的代理商计划是一个集约投资，倍数创造利润的经营方案。代理商在专营店招商总部的直接领导下，充分运用和发挥集团公司的品牌优势，直接克隆总部成熟的国际商务运营模式；直接享用总部拓展的市场网络资源和数千万元的广告宣传投入资金。区域垄断经营，将集团公司的资源优势全部直接转换成代理商的资源优势，以达到互惠双赢的合作目的。
       北极雪，可以免费加盟，代理费用另外交纳，北京的总公司提供设备、人员培训、店面装修的具体方案、原料等。北极雪的温州代理商木先生向记者表示了他加盟“北极雪”后的情况，而他选定了北极雪这个品牌进入操作阶段时，其他的冰淇淋专卖店还没有在温州开出来，现在他每天的利润有几千元，不仅仅能是保本，还能有很丰厚的利润。他认为，激烈的竞争是不可避免的，北极雪冰淇淋专卖店必然能有丰厚的利润。而北极雪的老板孙先生因为在美国有过经营冰淇淋店的经验，对自己的产品倒是十分有信心，现在在国内，一年四季吃冰淇淋是很普遍的。如果在温州吃冰淇淋也能成为一种时尚、一股潮流的话，温州的冰淇淋专卖店还远远不够呢。现在的冰淇淋已经没有很强的季节局限性，这也是令冰淇淋店老板们高兴的一件事，如今在北京、上海，冬天吃冰淇淋很流行，很快会风靡整个大江南北。不管是有经营经验者，还是没有经验的经营者都可以获得丰厚的利润，“北极雪”在冬天还能推出热饮、面包、巧克力等相关产品来增加经营者的收入。“北极雪”夏天是一定会赚钱的，但其它三个季节，利润也会非常的丰厚。

“北极雪”的外卖型，投资小，回报快，成本低，利润高，被誉为经济高效的商业实体。大众消费，目标顾客广泛。只需百元流动资金。适合小本投资轻松创业。