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  水产饲料产业的发展前景         ★★★
水产饲料产业的发展前景
作者:佚名 文章来源:internet 点击数: 更新时间:2007-2-26 10:53:17

 

 

  随着全球性膳食习惯的转变,水产品消费正在占据越来越重要的饮食消费比重。但由于全球性海洋捕捞资源和淡水捕捞资源的逐步衰退,人工养殖水产已经超越了半壁江山,其趋势已呈现出以人工养殖为主的水产品生产模式。我国是全球最大的水产养殖国,水产品产量连年增加,也促使水产饲料进入了快速、稳步的发展期。二00五年,我国的水产饲料需求已达到1000万吨,预计十一五末水产饲料需求将达到1800万吨左右。因此,在今后的五年内,在水产品消费需求快速增长的市场推动下,在水产养殖从粗放养殖过渡为半精养、精养模式的过程中,水产饲料市场需求也将大幅度增长。

  但由于水产饲料相对于畜禽饲料,是一个专业化要求更高、技术要求更严、生产工艺更为复杂的产品。就目前仍属起步阶段的水产饲料工业,除个别强势品牌之外,绝大多数饲料企业都仍然处在初级发展阶段,因此需要面对发展机遇作出相应的战略调整,以在行业发展中取得一席之地。

  就目前的水产饲料而言,由于不同区域养殖品种不同、养殖模式不同,导致水产饲料企业的产品定位也有所不同。在水产饲料市场表现中,呈现出产品定位混乱,高、中、低档产品同时存在,因此科学合理的产品定位对水产饲料企业至关重要。

  就水产饲料整个行业而言,对淡水鱼虾的饲料技术含量研究还很不够,技术上盲点还是很多。比如配方粗糙,鱼虾对饲料的利用率,鱼虾对饲料营养素的需求量等基本数据存在空白或残缺不齐的现象。因此水产饲料的配方技术仍属初级阶段,对水产饲料企业来说,这其中也蕴含着巨大的发展机会。

  就目前水产饲料的盈利空间而言,一般都高于畜禽饲料,但也意味着投资的吸引力会增大,从而导致水产饲料利润率趋于下降,预计三到五年间会回归到和畜禽饲料相等水平。值得关注的是,由于畜禽饲料行情低迷及同质化竞争带来的压力,大都企业都十分重视开发水产饲料,且在本已领先的大企业集团中又出现了新一轮的投资热潮,从而使一般产品的产能过剩进一步凸现,行业竞争日益激烈,产品利润率快速下降,这就要求水产饲料企业在市场竞争中的价格竞争方式向产品技术含量方向转变。

  在这样的行业发展趋势和市场发展趋势中,水产饲料生产企业要在市场发展总趋势中求得相应的发展,就必须及早做好几方面的策略调整。

  一是要与产品细分市场发展趋势相适应,突出本企业的技术专长,在某一水产品饲料领域有所突破。就我国的水产品品种来说,资源丰富,可供选择的余地极为广阔。由于各类水产品的饲料技术配置差异较大,鉴于企业技术研究投入的局限性,与其全面展开,不如采取与本企业条件相适应重点突破,从而在某一种水产饲料方面有所成就,实现局部优势的市场发展战略。

  二是要从生产型企业中脱胎出来,向服务型企业方向发展。在目前的水产饲料行业中,大都企业普遍将自己定位为制造型企业,在此定位下,很少有企业产品技术、产品应用、产品服务等各个方面进行相应的投入,从而无法使客户获取最佳效益,从而在竞争中逐渐被淘汰。由于水产养殖业是一个特殊的产业,其苗种选育、水质管理、病虫害防治、饲料投喂、品种搭配等等各个环节都需要专业技术支撑,在这些方面恰恰是大多数养殖户单独难以全面具备的专业知识和技能提升的弱项。因此,技术实力相对强大的水产饲料企业应该从服务方面入手,在各个环节对养殖户进行技术支持,从而使养殖户实现价值最大化,拓展饲料供应渠道,增强自身的市场竞争能力。

  三是要切实加强水产饲料的研发投入,提高产品技术含量。水产饲料企业无论规模大小,都应有专门的研发队伍和研发机构,设立自备水产试验场或水族箱试验系统,以针对本企业产品定位进行技术配方筛选试验和优化改良,从而不断提高产品的推广能力。

  四是要建立广泛的信息收集应用机制,改变为产品而生产的经营习惯,对相关水产饲料的信息链进行综合利用。产品的终极目标是有效的销售。它包括产品应用对象的市场状况、应用对象的生产状况、原料供应市场状况、产品更新换代状况等等相关信息链,及时做出准确的需求预测。比如市场上某水产品的供求变化趋势,该水产品的养殖状况、存量状况、发展趋势、价格趋势、所需原料存量状况,供求状况、价格趋势等等信息,任何一个环节的信息,均会直接或者间接地影响到水产饲料的生产和供求变化。因此,掌握这多方面的相关信息都是极其重要的,它关系到对后期经营策略的及时调整。

  总而言之,今后几年的水产饲料经营,要紧紧围绕提升企业的水产饲料专业化水平开展,生产出最优性价比的产品,并且实行为客户提供专业化服务,才能在水产饲料产业大幅增长的发展中求得自身的更大发展。 

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