| 打造加工龙头企业发挥主渠道作用 |
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作者：蔡霆 文章来源：internet 点击数： 更新时间：2004-11-26 19:10:39  |
全面放开粮食市场，为打造粮食龙头企业创造了良好市场环境与条件。随着粮食市场化改革不断深人，培育粮食加工龙头企业势在必行。所谓粮食加工龙头企业，应是粮食吞吐量大、产品质量稳定，对市场有一定影响力，能对市场起一定调节作用，在追求经济效益的同时，能体现社会效益，承担一定的社会义务的企业。在市场经济条件下，国有粮食加工企业，仍是政府掌握必要的粮源，以调节供求，保持平衡，稳定市场的有效载体，因此加快推进国有粮食加工企业改革，打造培育一批实力雄厚的粮食加工龙头企业，发挥其主渠道作用，已成为当务之急。
培育龙头企业，就要扩大其规模经济。与民营企业比，国有粮食加工企业资金紧缺，加工能力偏小，历史包袱重，机制不活，削弱了市场竞争优势。要改变这种现状，就必须顺应改革潮流，改变原有的陈旧观念，突破行政区划、所有制、行业等界限，加快实施企业股份制改造，因企制宜，通过撤并重组、承包租赁、股份合作、出售转让等方式，发展多种形式的股份制产业化组织，建立较为完善的现代企业制度，切实做到政企分开，真正实行企业自主经营、自负盈亏、自我约束、自我发展，扩大规模经济，增强市场竞争力，实现国有资本的保值增值，不断壮大企业的生存能力和可持续发展能力。
目前因种种原因，国有粮企股份制改造尚难操作，因此国有粮食加工龙头企业要扩大其规模经济，应先完善企业内部的经营机制。
首先要有危机意识、竞争意识、责任意识。应认识到市场化的今天，国有粮食部门如没有一批强势龙头企业，在市场经济潮流中丧失粮食流通主渠道的地位而一厥不振在所难免。因为龙头企业的地位既不是自封、更不是上级行政部门恩赐的，而是企业在激烈的市场竞争中靠自身实力拼搏取得的。国有粮食加工龙头企业有责任确保粮食市场安全，通过诚信经营，重树新型的粮食流通主渠道形象。
其次，国有粮食加工龙头企业必须提升营运、抗风险能力，防范、规避资金风险和市场风险，不断提高对市场的判断力、决策力，不断完善企业管理，不断充实企业自有资本。
再次，国有粮食加工龙头企业要发挥品牌优势，重视产品质量，完备质量检测、监督制度，积极打造名牌产品、质量认证、产品标识等活动，将品牌优势转化为名牌效应，大力发展优质、专用、特色产品，不断提高市场竞争力。
打造龙头企业，还要重视科技应用。应与科研机构联手，积极引进新技术、新工艺，努力提高科技成果转化能力，延伸产业链，逐步实现粮食由初级加工向精深加工转变，由传统加工工艺向采用先进适用技术转变，实现由高成本、低价值向低成本、高价值经营转变，提高产品的附加值和综合经济效益，促进企业持续健康发展。可与科研部门合作，积极争取国家农产品深加工项目；通过企业间的纵、横联合，组建利益共同体，优化资源配置，创新产品。科技的应用能极大地提升国有粮食加工龙头企业的档次、规模和经济效益，更好地发挥其主渠道作用。
国有粮食加工龙头企业的立身市场也离不开政府的指导、协调、监督、培育和扶持。政府主管部门与财政、税务、银行、工商、技术监督、卫生防疫等有关部门应采取积极、有效措施指导、帮助国有粮食加工企业减轻负担，共同打造龙头企业，发挥其主渠道作用，为完善粮食市场体系，确保粮食市场安全做出应用的贡献。
(作者：蔡霆 单位：福州市面粉公司)
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